13/09/2018
Lugano - Ville du Gout 2018
Lugano - Du 13.09.2018 au 23.09.2018

Lugano devient la capitale suisse de l’enogastronomie en 2018: l’occasion pour un grand Festival local qui impliquera toutes les excellences du territoire du Canton Ticino.

À partir du mois d’Avril, la ville et ses arrondissements seront la scène pour différents rendez-vous dédiés à la nourriture, à l’art, la culture, la musique, la photographie et à beaucoup d’autres thématiques. La semaine du goût, du 13 au 23 Septembre, avec son Village du Goût amusera tous les gourmands et les gourmets avec laboratoires et dégustations, marchés et show cooking qui vont valoriser le goût et l’alimentation dans ses différentes facettes gastronomiques, culturelles, didactiques, touristiques et sportives.

Le plat qui représentera la manifestation sera la « polpetta », emblème de la lutte contre le gaspillage alimentaire et exemple de nourriture universelle.

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